2008年9月29日 星期一

泰國小吃我最愛--泰式綜合炸物

泰國菜在台灣還算滿有名的

但是大家知道的就是月亮蝦餅 蝦醬空心菜 泰式酸辣湯.....

這些東西我也沒有討厭啦

但是我就是愛小吃的人呢

所以在泰國當然也要找點小吃來吃吃囉

有一種東西我還滿喜歡吃的

不知道為什麼賣這種小吃的攤子呢通常都是中午到下午的時間出來賣

搞不懂為何最熱的時候才要吃那熱呼呼現炸的東西

IMG_3889

簡而言之就是一堆炸的東西

東西通常都是這些大同小異

1春捲

泰式春捲裡面跟我們中式的春捲不大一樣

不知道為何一定會有冬粉在裡頭

不過現炸的口感真的很不錯

IMG_3894

2炸芋頭

裡面是一絲一絲的芋頭沾粉去炸的

雖然泰國芋頭很難吃

不過我就是很喜歡芋頭

還有一種芋頭捲是條狀的芋頭包上豆皮

大小滿像春捲的

但是我不大推薦

因為泰國芋頭不香所以更會覺得不好吃

IMG_3896

3炸豆腐

每次吃這個炸豆腐都會讓我想到小時候外婆喜歡在市場買的

現炸油豆腐

吃起來有種令人懷念的味道

IMG_3890

4炸菜捲

其實裡面就是麵粉加上一些青菜

我吃的這個是芹菜

雖然很香但是有些地方會苦苦的

一般來說還會有包玉米的捲捲

IMG_3893

其實這些炸物不特別

特別的是這個沾醬

IMG_3897

在泰國炸的東西很喜歡配上酸酸甜甜的梅子醬

就像是月亮蝦餅沾的那種東西

我覺得這個沾醬裡面也有

但是它還加了很多辣椒

磨碎的花生增加香味

沾這個醬吃起來酸酸甜甜辣辣還有花生的香氣

好吃的咧

重要的是這一堆的價錢才20塊錢

一個人吃根本吃不完~~~

真的很物超所值啦!!!

雖然賣的地方離我家有一段路

但是想吃的時候還是會大老遠走路去買

真的很歐一吸喔!!!~~~

2008年9月10日 星期三

外籍組員不好當

上個班跟大陸學妹一起飛上海的過夜班

依照慣例我們都會在海關幫所有的組員拿回護照

所以出關的時間就比其他人還要晚了一些

出了海關之後學妹突然發飆

她對於飯店的人員沒有留下來等我們兩個非常的生氣

她說她不知道車子停的位置在哪裡

也不知道飯店的電話

我只好安慰她不用擔心我知道在哪裡

但是她沿路還是一直說飯店的人這樣真是太過分了也太可怕了

我跟她解釋停車的地方每次都固定

應該只是她自己沒有留意怎麼走吧

沒想到學妹回嗆我

她說學姐妳覺得容易的事情不是每個人都覺得容易的

不甘啜泣~~~我心裡OS想說妳們一個月飛幾次上海

我一個月飛一次我都知道在哪裡

而且搬到這個飯店也不是一天兩天了

而且.......她們的過夜班不過也只有上海北京不是嘛??

其他地方很多都只有司機來接我們組員而已

哪有飯店的人來接機的啊

真是人在福中不知福

上了車以後學妹還一直對飯店的人發牢騷

座艙長關心的問我們發生甚麼事了

我真得羞愧得不敢說出真實的狀況

隔天要走的時候

她老大也搞不清楚泰航的櫃檯在哪裡

我看著跟著她的座艙長找了兩個櫃台都不對

心裡真的覺得很好笑~~

學妹啊~~你真的會不會太混了一點啊

不是工作也五年了嗎

突然想到很久以前剛開始飛的時候

有一次台北的班我們提早到了登機門

可是地勤還沒有派人來開門

當時機長就叫我打電話給地勤請他們來開門

我告訴機長我不知道的時候

他一臉很疑惑

後來大學姐替我解了危

立刻拿起櫃檯的電話打給復興的地勤

機長後來看著我跟我說

你要跟你學姐多學習

我當時非常的不以為然

心想你以為我是誰

我怎麼可能甚麼都知道

現在再想想這件事

可以體會當時機長的感受了

我們外國人就飛這幾條路線

泰國人理所當然會覺得我們甚麼都該知道

我們除了要做廣播還要幫忙翻譯還要知道他們想買的東西哪裡有賣

賣襪子的先生明天會不會來

早餐的豆漿包子有沒有收泰銖

有時候還要兼職換錢的工作

我想我們的工作應該是其他人無法想像的吧

哈哈~~

只是單單做好飛機上的工作是不夠的

下了班以後還有很多工作呢